semifreddo alla frutta, detto anche "tiramisu estivo"

E' arrivato il caldo, e' ora di mollare il forno per il frigorifero, ho pensato cosi' di proporvi questo "tiramisu estivo" che da parecchi anni trova successo alla mia tavola.
Gli ingredienti per 6-8 persone sono:
- 400 ml di panna da montare
- una confezione (500 ml) di macedonia sciroppata
- succo di frutta alla pesca (1/2 lt. basta e avanza)
- savoiardi
- 2 cucchiaini di zucchero

Innanzitutto,tenete per diverse ore in frigorifero, il succo, la panna, la frutta sciroppata, poi procedete scolando bene la frutta sciroppata e tenetela da parte

In una ciotola mettete la panna con lo zucchero e montatela

A questo punto aggiungete la frutta alla panna, con delicatezza

Inzuppate i savoiardi nel succo di pesca e sistemate il primo strato nel contenitore per il dolce

 Coprite lo strato di savoiardi con cucchiaiate di panna e frutta e procedete di seguito come sopra descritto, alternando savoiardi e panna/frutta (in genere bastano 2-3 strati di ognuno). Coprite il contenitore e tenetelo in frigorifero per alcune ore. Potete prepararlo anche il giorno prima.

Come primo suggerimento di ricetta, non c'e male vero?  SMAKY ! ;-)